SPAGHETTI CARBONARA AU SURIMI

Là je vais vous montrer ce que j'ai fait ce midi...

Pour 4 personnes (5pts/pers)

Faire cuire 120 g de spaghettis (400g cuites). Les égoutter.

Dans un saladier, verser les pâtes et les 24 bâtonnets de surimi coupés en morceaux.

Mélanger avec 8 c à c de crème fraîche à 5% et 1 jaune d'oeuf.

Saler, poivrer. Saupoudrer de 4 c à c de parmesan râpé (15g).

Et là, régalez-vous....