POULET AU BACON EN PAPILLOTTE

POUR 2 PERSONNES (4 points/pers.)

Pour les ingrédients :

2 blancs de poulet 200g

1 c à s de moutarde

herbes de provence

jus de citron

2 tranches de bacon

Pour la préparation :

Mélanger la moutarde, herbes de provence et le jus de citron.

Dans une papillote, mettre les 2 blancs de poulet badigeonné de la préparation.

Poser sur chaque morceau une tranche de bacon et saupoudrer d'herbes de provence.

Fermer la papillote et cuire 25 minutes à 210° (th7).

C'est vraiment délicieux et facile à faire!!!

Servir avec des légumes ou pomme de terre à comptabiliser.